Liban : toutes les bases de la cuisine libanaise
Fadia Zeidan
Mango
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juin 2017
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Ce que dit l'éditeurLiban Fadia Zeidan, auteur du blog culinaire La cuisine de Fifi (cuisine-du-liban.com), vous propose ici de découvrir une cuisine familiale libanaise riche et variée, et très simple à préparer ! Houmous, falafel, taboulé... retrouvez des recettes délicieuses, toutes les bases et les gestes incontournables, des infos sur les ingrédients et les pratiques culinaires libanaises. Cuisiner libanais, c'est easy ! |
RésuméUne découverte de la cuisine libanaise à travers des recettes traditionnelles expliquées étape par étape. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
16 juin 2017
Collection(s)
Easy : la cuisine tout en images
Rayon
Cuisine du monde
Contributeur(s) Julie Mechali
(Photographe) EAN
9782317016264
Nombre de pages
141
pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
24.0
cm x
18.0
cm x
1.9
cm
Poids
642
g
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