Le goût du soleil : recettes maison de Méditerranée - Loubna Jaibi

Le goût du soleil : recettes maison de Méditerranée

Loubna Jaibi

Solar | mai 2026
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Ce que dit l'éditeur

Le goût du soleil

Loubna s'invite dans votre cuisine avec ses 70 recettes conviviales et ensoleillées.

Il existe des plats qui embaument les pièces de la maison, invitent au partage et à s'arrêter pour profiter d'un moment privilégié autour d'une table... Loubna sait les créer mieux que personne. Riche d'une culture du Sud provenant des deux rives de la Méditerranée, découvrez des préparations intenses en saveurs et en émotions.

Des plats du quotidien aux recettes familiales, en passant par les mezzes, les pains pour accompagner et les desserts pour conclure sur une note douce et sucrée, Loubna ne laisse rien au hasard dans sa cuisine. Grâce à son talent, la souris d'agneau aux figues fond sous la dent, le tajine aux gombos et petits coings vous transporte sous le soleil du Maroc, et le cheesecake ricotta-citron est si frais et léger qu'il clôture à merveille un grand repas.

Désormais, ses recettes sont aussi les vôtres.

Résumé

L'influenceuse propose 70 recettes méditerranéennes simples pour toutes les occasions : kefta à la tahini, saumon farci à la méditerranéenne, couscous aux sept légumes, focaccia à la harissa, pavlova pistache-abricot, entre autres. ©Electre 2026

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
21 mai 2026
Rayon
Cuisine du monde
Contributeur(s)
Maki Manoukian (Photographe), Maki Manoukian (Directeur artistique)
EAN
9782263193316
Nombre de pages
175 pages
Reliure
Relié
Dimensions
24.0 cm x 19.0 cm x 2.6 cm
Poids
820 g

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