Umami

Willy Ohm

Dargaud | mai 2026

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Résumé

A Tokyo dans les années 1980, Tabako, un détective privé devenu alcoolique après la mort de sa fille, enquête sur une organisation gastronomique secrète. Celle-ci sert à des clients fortunés des plats à base de l'umami, la cinquième saveur, qui provoquent l'extase puis la mort. Tabako réussit à déjouer l'organisation tout en échappant aux yakusas. ©Electre 2026