Poêlées végétariennes saines & gourmandes : 80 recettes pour se faire du bien - Géraldine Olivo

Poêlées végétariennes saines & gourmandes : 80 recettes pour se faire du bien

Géraldine Olivo , Amandine Honegger (Auteur (photographe)), Lauriane Kuhn (Auteur (photographe))

Larousse | juin 2016
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Ce que dit l'éditeur

Poêlées végétariennes saines et gourmandes

80 recettes santé faciles à réaliser

Tous les ingrédients identifiables en un coup d'oeil

Des légumes de saison, des céréales, des graines germées, des herbes, des épices... Découvrez comment marier toutes ces saveurs pour obtenir de délicieuses poêlées végétariennes et profiter de leurs bienfaits nutritionnels.

Orge perlé aux asperges et au parmesan, courgette au lait de coco, tofu et basilic, patate douce et kale à l'amande, navets confits au miel, petit épeautre et cantal... 80 recettes saines et gourmandes, saison après saison, pour vous faire plaisir toute l'année et vous régaler !

+ Des conseils nutritionnels pour connaître les bienfaits de chaque recette

Résumé

Des recettes de poêlées associant légumes frais, céréales, graines, herbes et épices. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Géraldine Olivo , Amandine Honegger (Auteur (photographe)), Lauriane Kuhn (Auteur (photographe))
Éditeur(s)
Date de parution
8 juin 2016
Collection(s)
Plaisir & vitamines
Rayon
Cuisine végétarienne et vegan
Contributeur(s)
Sylvie Rost (Directeur artistique)
EAN
9782035926678
Nombre de pages
127 pages
Reliure
Broché
Dimensions
24.0 cm x 17.0 cm x 1.2 cm
Poids
385 g