Unreasonable Hospitality : The Field Guide - Guidara, Will

Unreasonable Hospitality : The Field Guide

Guidara, Will

Bantam UK | avril 2026
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Résumé

Hailing from Sleepy Hollow, New York, Will Guidara has been immersed in the restaurant industry since the age of thirteen. He is a graduate of the school of hotel administration at Cornell University and attended culinary school in the north of Spain... ©Electre 2026

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
30 avril 2026
EAN
9781529147384
Nombre de pages
192 pages
Reliure
Broché
Dimensions
24.0 cm x 16.0 cm x 2.0 cm
Poids
350 g

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