Cuisiner les plantes de montagne
François Couplan
Glénat
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avril 2026
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Résumé56 recettes à préparer avec des plantes de montagne telles que l'achillée millefeuille, l'épicéa ou l'épilobe en épi sont proposées. Avec également des conseils pour reconnaître les plantes, les cueillir et les préparer. ©Electre 2026 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
1 avril 2026
Collection(s)
Le verre et l'assiette
Rayon
Cuisine
Contributeur(s) Marie-Paule Roc
(Illustrateur) EAN
9782344075432
Nombre de pages
64
pages
Reliure
Broché
Dimensions
24.0
cm x
18.0
cm x
1.0
cm
Poids
236
g
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