Malbouffe : on arrête tout et on réfléchit !
Charles Adrianssens , Marie Hégly , Paul Montjotin
Rue de l'échiquier
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août 2026
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RésuméLe système alimentaire français traverse une crise profonde marquée par des tensions à chaque maillon de la chaîne, des agriculteurs à la grande distribution. Face à ces défaillances, une dynamique citoyenne émerge pour faire de l'alimentation un bien commun au service du bien-être collectif, dans une perspective sociale, écologique et démocratique. ©Electre 2026 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
21 août 2026
Collection(s)
On arrête tout et on réfléchit !
Rayon
Réflexions sur l'alimentation
EAN
9782374255712
Nombre de pages
128
pages
Reliure
Broché
Dimensions
21.0
cm x
12.0
cm x
0.9
cm
Poids
130
g
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