Ma pâtisserie légère en sucre : gâteaux et desserts avec un indice glycémique bas
Anissa
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurAvec Anissa, apprenez à réinventer une pâtisserie permettant de limiter l'impact sur votre glycémie tout en vous faisant plaisir. Créative et passionnée, experte dans l'art de la pâtisserie sans sucre, Anissa Sadaoui nous invite dans ce nouvel ouvrage à découvrir des recettes délicates, astucieuses et gourmandes, où le sucre est limité, voire laisse place à des alternatives naturelles. Biscuits, gâteaux de voyage, tartes, entremets, gâteaux de fête... découvrez 60 recettes accessibles à tous, aussi saines que gourmandes et élégantes, pour savourer chaque bouchée sans culpabilité. Le livre pour renouer avec la gourmandise ! |
RésuméSoixante recettes de gâteaux et de pâtisseries saines et gourmandes pour se faire plaisir sans sucre raffiné : chouquettes chocolat, pavlova, tartelettes citron-pistache-verveine entre autres. ©Electre 2026 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
18 septembre 2025
Rayon
Desserts
Contributeur(s) Mercotte
(Préfacier), Cyril Lignac
(Préfacier) EAN
9782263190728
Nombre de pages
189
pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
27.0
cm x
22.0
cm x
2.9
cm
Poids
1142
g
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