Road trip food : 70 recettes made in USA : cuisine, sport et culture

Rémi Reverchon , Simon Sottocorno

Amphora | octobre 2025

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Ce que dit l'éditeur

Vous ne savez jamais quoi préparer quand vous recevez la famille ou des potes à la maison pour regarder un match à la télé ? Road Trip Food vous propose 70 recettes faciles à faire et typiques des villes marquantes des US. Un hot dog new-yorkais, un burger de Memphis, des chicken wings de Dallas, une pecan pie d'Oklahoma City ou un guacamole de San Antonio, Rémi et Chef Simon vous embarquent dans leur vision de la nourriture US, avec culture locale, bonnes adresses et musique du coin !

Résumé

70 recettes pour découvrir les saveurs et la culture de trente villes américaines, présentées par le journaliste spécialiste du basket R. Reverchon et le chef français S. Sottocorno : Carolina style burger, butterscotch pie, coney dog, chimichanga, cioppino, entre autres. ©Electre 2025