Le livre d'Alice ou Comment les nazis ont volé le livre de cuisine de ma grand-mère - Karina Urbach

Le livre d'Alice ou Comment les nazis ont volé le livre de cuisine de ma grand-mère

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Karina Urbach

A. Carrière | septembre 2025
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Ce qu'on en pense

Une enquête bouleversante sur une injustice méconnue : le vol du recueil de recette d'Alice Urbach, auteure juive, spolié par les nazis. Un récit intime mêlé d'histoire, où le livre devient symbole de mémoire, de dignité et de résistance ...

Louison, libraire à La Procure de Paris

Ce que dit l'éditeur

Le livre d'Alice

« Au cours de ses déambulations, Alice longea la devanture d'une librairie. En 1949, les vitrines autrichiennes étaient encore peu remplies, et un titre attira immédiatement son attention. Elle entra dans le magasin et ouvrit le volume. C'était son propre recueil de recettes, ses textes, ses photos ! Seule la couverture portait le nom d'un inconnu : Rudolf Rösch. [...] Alice ne put plus penser à rien d'autre. Il fallait que son livre lui soit enfin rendu. Elle avait perdu ses trois soeurs, victimes de la Shoah, et, en comparaison, la perte d'un livre de cuisine était une broutille. Pourtant, il représentait pour elle toute l'injustice et l'humiliation subies au cours de ces années. À ses yeux, obtenir sa restitution, c'était reprendre enfin le contrôle de sa vie. »

Résumé

En 1949, tandis qu'elle longe la devanture d'une librairie en Autriche, Alice découvre que le livre de cuisine qu'elle a écrit et publié en 1935, qui est ensuite devenu un best-seller, reparaît comme étant l'oeuvre d'un certain Rudolf Rösch. Elle se souvient alors du jour où, en 1938, elle en a été dépossédée, avant que ses trois soeurs disparaissent, victimes de la Shoah. ©Electre 2026

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
19 septembre 2025
Rayon
Collections petits formats et poches
Contributeur(s)
Jean-Léon Muller (Traducteur)
EAN
9782380823509
Nombre de pages
407 pages
Reliure
Broché
Dimensions
21.0 cm x 14.0 cm x 2.7 cm
Poids
396 g

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