Atlas des vignobles de Bordeaux

Patrick Mérienne

Ouest-France | août 2025

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Ce que dit l'éditeur

Découvrez les vignobles de la région bordelaise : Blayais-Bourgeais, Entre-deux-Mers, Libournais, Sauternais, Graves, Médoc.

Patrick Mérienne vous présente les particularismes géographiques de chaque terroir, la nature des cépages utilisés, ainsi que le détail de toutes les appellations de cette riche région viticole.

Appréciez également dans cet atlas les principaux classements des meilleurs vins du Bordelais ainsi que des cartes des vignobles, enrichies de nombreux renseignements touristiques. Elles vous permettront de situer facilement les appellations et de les parcourir au fil notamment d'une « route des vins », mêlant dégustations et découverte du patrimoine régional.

Un index et un glossaire complètent cet ouvrage à mettre dans toutes les cuisines et à portée de mains de tous les amateurs de vignobles français.

Résumé

Un atlas pour découvrir et situer les terroirs viticoles du Bordelais. Avec une présentation des particularismes géographiques, géologiques et climatologiques, la description des cépages, le détail des appellations d'origine contrôlée et des informations touristiques. ©Electre 2026