Le vin : par ceux qui le font, pour ceux qui le boivent

Sylvie Augereau

Hoëbeke | novembre 2021

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Résumé

Une encyclopédie sur le monde du vin et ses pratiques, de la viticulture à la consommation, en passant par les critères d'appréciation et la dégustation, écrit par une vigneronne. Un ouvrage visuel et ludique, à la fois bible engagée, vade-mecum et album de famille avec la vie des divers intervenants avant, pendant et après les vendanges. ©Electre 2024