Les recettes faciles et légères d'une ex-grosse

Anna Austruy

Larousse | mars 2015

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Ce que dit l'éditeur

Les Recettes faciles et légères d'une Ex-grosse

Plus de 100 recettes light, rapides et faciles à réaliser, qui allient équilibre et gourmandise ! !

Les plats préférés d'Anna et de tous les gourmands revisités en mode minceur et classés au fil des saisons :

Hachis Parmentier
Tartiflette
Pizza de saison
Moussaka
Couscous au poulet
Tiramisu aux fruits rouges
Mousse au chocolat
Cake au citron
Profiteroles...

« Après avoir écrit le Journal d'une ex-grosse, puis celui d'une Ex-feignasse, je me suis lancée un nouveau défi : celui d'affiner vos rondeurs et de maintenir votre poids de façon durable. Grâce à cet ouvrage et à mes 100 recettes incontournables, préférées, rapides, simples, appétissantes, traditionnelles, salées ou sucrées, avec de la couleur, des bonnes odeurs, des saveurs... faites danser vos papilles tout en gardant la ligne ! »
Anna Austray

« Pour maigrir, il faut souffrir », c'est faux ! Le régime du bonheur, c'est de cuisiner.

Résumé

100 recettes revisitées de manière à obtenir un faible apport calorique : macédoine de légumes, céleri rémoulade, pizza, couscous au poulet, tiramisu aux fruits rouges, profiteroles, etc. Egalement des anecdotes et des conseils sur la perte de poids. ©Electre 2024