Paléo ! : les 125 recettes faciles & gourmandes de Blandine - Blandine Baslé

Paléo ! : les 125 recettes faciles & gourmandes de Blandine

Blandine Baslé

Rustica | janvier 2016
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Ce que dit l'éditeur

Petits-déjeuners, apéritifs, entrées froides, entrées chaudes, plats, desserts, douceurs et en-cas, sauces et condiments, boissons... entrez dans le monde de la cuisine paléo et découvrez les 125 recettes de Blandine !

Faciles et gourmandes, les créations paléo de Blandine favorisent une alimentation de bonne qualité, basée sur de vrais aliments « vivants » et si possible bios et locaux. Cela comprend la consommation de légumes (beaucoup !), de fruits, de viande, de poisson, d'oléagineux, d'oeufs, de bon gras riche en oméga-3... Le tout en évitant les aliments modernes qui n'existaient pas à l'époque paléolithique, notamment les aliments transformés, sucres raffinés, céréales, produits laitiers et légumes secs.

Résumé

Des recettes à base de produits locaux, de saison et non transformés : gelée de myrtilles, omelette roulée aux épinards, saumon et chèvre, soupe d'orties et de patates douces, mousse à l'orange, mayonnaise paléo, pink smoothie, etc. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
22 janvier 2016
Collection(s)
Cuisine bien-être
Rayon
Cuisine végétarienne et vegan
Contributeur(s)
Marion Kaplan (Préfacier)
EAN
9782815307338
Nombre de pages
155 pages
Reliure
Relié
Dimensions
25.0 cm x 18.0 cm x 1.6 cm
Poids
484 g

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