Code gourmand, manuel complet de gastronomie. 4e édition
Horace-Napoléon Raisson
Hachette BNF
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avril 2023
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RésuméCode gourmand, manuel complet de gastronomie , contenant les lois, règles, applications et exemples de l'art de bien vivre. Par Horace Raisson [et A. Romieu]. 4e édition, revue et augmentée. Date de l'édition originale : 1829 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF... ©Electre 2026 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
19 avril 2023
Rayon
Essais, correspondance
EAN
9782329916613
Nombre de pages
364
pages
Reliure
Broché
Dimensions
24.0
cm x
16.0
cm x
cm
Poids
489
g
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