La cuisine à la bière - Jean-Christophe Lavigne

La cuisine à la bière

Jean-Christophe Lavigne

J.-P. Gisserot | octobre 2024
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Résumé

Une soixantaine de recettes d'entrées, de plats, d'accompagnements et de desserts à base de bière : samoussas de légumes, hamburger à la bière, quiche au gouda, endives braisées, choucroute garnie à la bière, poires confites, entre autres. ©Electre 2024

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
15 octobre 2024
Collection(s)
Gisserot gastronomie
Rayon
Cuisine
EAN
9782755811186
Nombre de pages
128 pages
Reliure
Broché
Dimensions
19.0 cm x 13.0 cm x 1.0 cm
Poids
190 g