Les 4 saisons du vin

Alessandra Fottorino , Céline Pernot-Burlet (Auteur (illustrateur))

Hachette Pratique | octobre 2024

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Ce que dit l'éditeur

Après le succès de leur premier roman graphique In Vino Femina, Alessandra et Céline ont eu envie d'aller plus loin, de dire plus, de s'interroger sur l'humain derrière le vin, sur le dérèglement climatique et son impact sur la Vigne et son environnement, sur le travail dans le chai et nos modes de consommation, sur ce qu'il se passe dans notre assiette.

Qui fait quoi, comment et pourquoi, au fil des saisons ?

Dans ce nouvel opus, elles nous amènent passer une année dans la vigne pour mieux comprendre cet univers et les gens qui le font vivre.

Vous trouverez aussi dans cette BD :

des recettes et des accords pour associer produits de saison et vins ;
des zooms sur la bouteille de vin et le matériel de dégustation ;
une cinquième saison qui imagine la vigne et le vin en 2050 !

Résumé

Découverte du monde de la viticulture en bande dessinée. Au fil d'une année, les autrices s'interrogent sur l'humain derrière le vin, sur le règlement climatique et son impact sur la vigne, sur le travail dans le chai ainsi que sur les modes de consommation. Avec des recettes et des idées d'accords. ©Electre 2025