L'oeuf quotidien : recettes aux oeufs pour tous les jours
Christine Légeret
First Editions
|
septembre 2024
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Ce que dit l'éditeurLe guide pour cuisiner des oeufs tous les jours ! Comment ne pas rater son oeuf mollet ? Quels sont les bons temps de cuisson ? Que faire des restes de blanc d'oeuf ? Voici le guide ultime de l'oeuf ! Découvrez plus de 15 techniques de préparation et 90 recettes pour cuisiner les oeufs autrement. Oeufs brouillés sucrés, omelette aux cèpes, changua, velouté de chou-fleur et son oeuf poché, mochis... Autant de recettes pour casser des oeufs et se faire plaisir ! |
Résumé90 recettes pour cuisiner des oeufs tous les jours : entier, frit, brouillé, en sauce, à la crème, entre autres. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
5 septembre 2024
Rayon
Thèmes divers
EAN
9782412093924
Nombre de pages
190
pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
22.0
cm x
20.0
cm x
2.5
cm
Poids
692
g
|
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