La cabane à sucre

Éditions Les Malins

Editions Les Malins | avril 2024

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Résumé

Combien d’eau d’érable a-t-on besoin pour obtenir une conserve de sirop ? A quelle température l’eau d’érable doit-elle bouillir pour en faire de la tire ? Qui furent les premiers à entailler un érable ? La collection As-tu vu ? présente l’univers sucré des cabanes à sucre. Découvre une tonne d’information sur les érables et sur la fabrication du sirop ! ©Electre 2026