French cookies and cakes
Déborah Dupont-Daguet
First Editions
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mai 2024
15.15 €
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Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
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Ce que dit l'éditeurFrench Cookies and Cakes Go crazy for French cookies and cakes ! Palets, cannelé, financier, navettes, madeleines, cookies, brioche... Chocolate, vanilla, citrus fruits or just plain... French cakes come in all shapes and sizes. Discover all the techniques and tips you need to make your French cakes and the best way to serve them. Nearly 50 irresistible recipes, with the participation of many guest chefs who have been kind enough to share all the secrets of their favourite 'little cakes'. |
RésuméCinquante recettes de biscuits et de cookies français : meringues, macarons, madeleines, rochers coco, nonnettes, entre autres. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
16 mai 2024
Rayon
Desserts
Contributeur(s) Géraldine Martens
(Photographe), Apolline Muet
(Illustrateur) EAN
9782412096161
Nombre de pages
141
pages
Reliure
Relié
Dimensions
23.0
cm x
17.0
cm x
2.0
cm
Poids
432
g
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