Jamais seul : ces microbes qui construisent les plantes, les animaux et les civilisations : essai
Marc-André Selosse
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurJamais seul Ces microbes qui construisent les plantes, les animaux et les civilisations Nous découvrons aujourd'hui que les microbes ne sont pas seulement associés aux maladies ou à la décomposition : la santé et la survie de tous les organismes vivants, végétaux ou animaux, en dépendent intimement. Au fil d'un récit foisonnant et souvent surprenant, Marc-André Selosse nous conte cette véritable révolution scientifique. Détaillant d'abord les nombreuses symbioses qui associent microbes et organismes vivants en d'extraordinaires adaptations, il décrit ensuite nos propres compagnons microbiens - le microbiote humain - et leurs contributions à nos existences. Il démontre aussi l'importance des microbes dans les pratiques culturelles et alimentaires qui ont forgé les civilisations et continuent de nous accompagner. À l'issue de ce périple destiné à tous, accompagné d'une pointe d'humour, le lecteur émerveillé ouvrira les yeux sur un monde nouveau : ce qu'il ne voyait pas et qui pourtant l'entoure à chaque instant. |
RésuméSouvent associés aux infections, les microbes ont pourtant un rôle essentiel. Les plantes, les animaux et les êtres humains ne peuvent plus être considérés comme des entités autonomes et il faut reconnaître la place majeure de la symbiose microbienne. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
20 octobre 2021
Collection(s)
Babel
Rayon
Sciences de la vie - éthologie
Contributeur(s) Francis Hallé
(Postfacier) EAN
9782330157081
Nombre de pages
360
pages
Reliure
Broché
Dimensions
18.0
cm x
11.0
cm x
2.5
cm
Poids
262
g
|