Cuisines végétariennes de France - Gwendoline Clergeaud

Cuisines végétariennes de France

Gwendoline Clergeaud , Lionel Clergeaud

Edisud | janvier 2011
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Résumé

C'est un tour de France de la cuisine végétarienne avec près de 150 recettes traditionnelles. Il permet de redécouvrir les plats typiques des provinces françaises en version allégée. Chaque région est présentée par un menu complet (entrée, plat, dessert), y compris parfois la boisson. ©Electre 2025

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
25 janvier 2011
Collection(s)
Voyages gourmands
Rayon
Cuisine végétarienne et vegan
EAN
9782744908958
Nombre de pages
191 pages
Reliure
Broché
Dimensions
23.0 cm x 15.0 cm x 1.0 cm
Poids
1000 g