Corse : recettes cultes : 100 % maquis

Ce que dit l'éditeur

Corse 30 recettes cultissimes à (re)découvrir absolument !

Invitez à votre table ces emblématiques plats qui, de l'entrée au dessert, vous raviront pour les saveurs authentiques et les couleurs inimitables de la cuisine d'une région animée, gourmande et ensoleillée.

Délices en France, une belle collection d'ouvrages dédiés à la richesse de notre gastronomie régionale et nationale, inscrites au patrimoine culturel immatériel de l'humanité. Recettes traditionnelles, spécialités locales, adresses incontournables_ ces livres mettent à l'honneur la cuisine conviviale des terroirs de France.