Le livre santé de la cuisine végétale : 160 recettes créatives et gourmandes - Nina Voit

Le livre santé de la cuisine végétale : 160 recettes créatives et gourmandes

Nina Voit

Dauphin | janvier 2024
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Ce que dit l'éditeur

Et si vous mettiez du Bon Sens dans votre assiette ?

Et si vous appreniez à bien manger sans savoir cuisiner et à vous faire plaisir sainement et simplement, tout en vous familiarisant avec les bases de l'alimentation et de la digestion ?

Faciles et rapides à préparer, découvrez :

  • Les bienfaits et les vertus thérapeutiques de 160 recettes délicieusement équilibrées, du petit-déjeuner au dîner - sans oublier les mises en bouche et les sauces.
  • Des aliments originaux faciles à préparer, qui revitalisent votre corps : des bouillons et veloutés réconfortants pour l'hiver aux salades pleines de vitalité pour l'été, en passant par des tartes colorées et des desserts appétissants pour toutes les saisons.
  • Des recettes qui s'adaptent à tous les types de régimes (carnés, végétariens, végétaliens...) et à toutes les cultures.

Que vous soyez une personne experte en cuisine à la recherche de nouvelles inspirations ou totalement novice, lancez-vous dans ces recettes du Bon Sens, à la fois gourmandes et bénéfiques pour votre santé. Ces préparations sont un véritable outil d'apprentissage pour toute personne désireuse d'avoir une alimentation équilibrée et énergisante.

Et pour répondre plus précisément à vos besoins de santé, vous trouverez en fin d'ouvrage un index thérapeutique des recettes.

Manger de bonnes choses sans prise de tête !

Résumé

Après des explications sur les principaux piliers de l'alimentation, une coach en nutrition propose dix recettes de base et 160 recettes créatives pour se réapproprier sa santé à travers son assiette : gratin de légumes d'été, dhal de lentilles, mayonnaise végétale, salade italienne, entre autres. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
18 janvier 2024
Rayon
Diététique
Contributeur(s)
Pascale Perli (Préfacier)
EAN
9782716318310
Nombre de pages
353 pages
Reliure
Broché
Dimensions
23.0 cm x 16.0 cm x 1.9 cm
Poids
530 g

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