Le perdreau : cuisine & saveurs

Lionel Dégoulange

Montbel | juin 2006

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Des recettes pour accommoder le perdreau en sauce ou en croûte, rôti ou farci, aux fruits ou aux champignons, etc. ©Electre 2026

Auteur(s)

Éditeur(s)

Date de parution

1 juin 2006

Collection(s)

Dîners de chasse

Rayon

Cuisine

EAN

9782914390385

Nombre de pages

93 pages

Reliure

Broché

Dimensions

23.0 cm x 15.0 cm x 0.8 cm

Poids

208 g

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