Le grand livre des petits pâtissiers : 50 recettes faciles, saines et gourmandes

Marie Pourrech

Deux coqs d'or | octobre 2023

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Ce que dit l'éditeur

Le grand livre des petits pâtissiers

Moelleux ou chocolat, crumble aux pommes, crème à l'oronge, sablés à la confiture, brioche, crêpes, financiers, glace... et bien d'autres gourmandises encore !

Découvre dans ce livre 50 recettes gourmandes, réparties en 6 catégories, pour foire de la pâtisserie comme les grands, grâce à des pas-à-pas en images et très détaillés.

Chacune de ces recettes a été pensée pour réduire le sucre et proposer des alternatives pour éviter le gluten et le gras !

Des recettes faciles, saines et gourmandes, pour se régaler les papilles !

Résumé

Cinquante recettes classées en six catégories, regroupant les gros gâteaux, les biscuits, les crèmes et mousses, les gourmandises, les petites pâtisseries et les décorations de gâteaux, avec des pas à pas illustrés et certaines alternatives moins sucrées. ©Electre 2024