The wines of Burgundy
Laurent Gotti , Sylvain Pitiot
Collection Pierre Poupon
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mai 2023
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Ce que dit l'éditeurThe wines of Burgundy 15th Edition The best-seller of books on Burgundy wines
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RésuméToutes les informations nécessaires pour connaître les vins et les vignobles de Bourgogne : la Bourgogne viticole, le climat, la culture de la vigne, l'élevage du vin, les appellations d'origine contrôlées et les caractéristiques des appellations, la production et la commercialisation, les vins et la table, les fêtes, des statistiques, des adresses utiles, etc. ©Electre 2026 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
26 mai 2023
Rayon
Cuisine
Contributeur(s) Françoise Renevret
(Traducteur), Delia Dent
(Traducteur) EAN
9782958605919
Reliure
Broché
Dimensions
22.0
cm x
14.0
cm x
2.5
cm
Poids
560
g
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