Les bienfaits de la noix de coco : huile, lait, eau, farine, beurre...
Aurélie Guerri
Rustica
|
février 2016
9.45 €
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Ce que dit l'éditeurLes bienfaits de la noix de coco Découvrez la noix de coco, le nouvel ingrédient incontournable en cuisine-santé ! Diététicienne-nutritionniste, Aurélie Guerri vous livre les secrets de la noix de coco et des produits qui en dérivent. L'eau de coco, l'huile, la farine ou le vinaigre ont des vertus incroyables : antiviraux, anti « mauvais » cholestérol, énergétiques... Ils constituent tous de parfaits substituts aux aliments riches en graisses animales ou en sucre, au lactose ou au gluten. Plus de 50 recettes vous permettront d'intégrer facilement la noix de coco dans votre alimentation quotidienne. |
RésuméDes recettes pour apprendre à profiter des nombreuses vertus de la noix de coco sous toutes ses formes. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
19 février 2016
Collection(s)
Cuisine bien-être
Rayon
Collections petits formats et poches
EAN
9782815307321
Nombre de pages
111
pages
Reliure
Broché
Dimensions
21.0
cm x
15.0
cm x
1.3
cm
Poids
285
g
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