Elever des cochons... pourquoi pas ? : soins, reproduction, transformation

Sylvie La Spina

Terre vivante | mai 2023

14.25 €

-5% pour les titulaires de la carte avec le retrait en librairie

LIBRAIRIES PARTICIPANTES

Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...

Voir les disponibilités en librairie

15.00 €

Disponibilité en ligne

Expédié entre 9 et 15 jours

Voir nos modes de livraison

Ajouter à ma liste d'envies

Ce que dit l'éditeur

Élever des cochons... pourquoi pas ?

Des animaux drôles, intelligents et affectueux !

Vous avez envie d'élever quelques cochons et vous vous posez mille et une questions ? Ce livre vous fournira toutes les clés pour prendre votre décision en toute connaissance de cause : place nécessaire, matériel, coût, démarches administratives... Vous y trouverez aussi et surtout de nombreux conseils pratiques pour les élever dans les meilleures conditions, en favorisant leur bien-être. Enfin, si vous êtes dans une démarche d'autonomie alimentaire, vous apprendrez également comment valoriser leur viande, une fois venu le moment de l'abattage.

Résumé

Les informations nécessaires pour accueillir un ou deux cochons, comprendre les besoins et le comportement de l'animal ainsi que son rôle au jardin, choisir sa race, son âge et son sexe, en prendre soin au quotidien, assurer sa reproduction, élever les porcelets et valoriser la viande de cochon dans le cadre d'une recherche d'autonomie alimentaire. ©Electre 2024