Soupes & veloutés
Mark Hockenhull
Larousse
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octobre 2013
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Ce que dit l'éditeursoupes et veloutés 100 recettes de soupes ultra faciles à préparer Rien de tel qu'un potage fumant pour se réchauffer lors des longues soirées d'hiver, qu'un velouté glacé pour un déjeuner d'été léger, qu'un pho en entrée pour étonner ses invités ou qu'une soupe sucrée pour un dessert gourmand... À chaque jour et à chaque occasion sa soupe ! À vos cuillères ! |
Résumé100 recettes pour réaliser des soupes : gaspacho, minestrone, soupes sucrées, etc. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
23 octobre 2013
Collection(s)
Carnet de cuisine
Rayon
Diverses collections
Contributeur(s) EAN
9782035890276
Nombre de pages
118
pages
Reliure
Broché
Dimensions
26.0
cm x
22.0
cm x
1.2
cm
Poids
515
g
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