Street-food d'Asie : banh mi, bao, raviolis... : 40 recettes à dévorer dans la rue ou chez soi avec le riz jaune - Thai Liou

Street-food d'Asie : banh mi, bao, raviolis... : 40 recettes à dévorer dans la rue ou chez soi avec le riz jaune

Thai Liou

Larousse | mai 2023
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Ce que dit l'éditeur

Street-food d'Asie

40 recettes à dévorer dans la rue ou chez soi avec Le Riz jaune

Découvrez 40 recettes gourmandes de street-food asiatique pour un véritable voyage en Asie, par le Riz Jaune !

Thai Liou vous propose ici plusieurs variantes du célèbre sandwich vietnamien et vous fait découvrir les grands classiques de la vaste street-food asiatique. Du Japon à la Chine, en passant par le Laos, la Corée ou encore la Thaïlande, toutes les recettes de Thai sauront faire voyager vos papilles !

Raviolis, bánh mì, takoyaki, bao, jaozi, autant de recettes gourmandes qui n'attendent que vous !

À tables !

Résumé

Quarante recettes de banh mi, sandwich vietnamien, et de street food asiatique : gyoza, takoyaki, bao et autres jaozi. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
3 mai 2023
Collection(s)
Cuisine pratique
Rayon
Cuisine du monde
EAN
9782036044432
Nombre de pages
119 pages
Reliure
Relié
Dimensions
27.0 cm x 20.0 cm x 1.8 cm
Poids
796 g

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