Les meilleurs aliments anticancer : 150 aliments à privilégier au quotidien, la première étape incontournable pour prévenir le cancer

Anne Dufour

Leduc.s éditions | mars 2023

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Ce que dit l'éditeur

Tous les spécialistes s'accordent à dire qu'au moins 30 % des cancers seraient liés à l'alimentation. Certains aliments consommés régulièrement contribuent à diminuer les risques de développer un cancer.

Ce livre très pratique vous aide à mettre en application les recommandations des spécialistes et à adopter une alimentation anticancer au quotidien. Carotte, persil, thé vert, choux, noix... découvrez les meilleurs aliments anticancer. Pour chacun :

La quantité recommandée par jour
Les principaux composés anticancer
La recette très facile et rapide à réaliser avec cet aliment
Des idées pour en consommer plus souvent

Plus de 150 recettes avec uniquement des produits bon marché et faciles à trouver et 1 semaine de menus anticancer.

Choisir les « bons » aliments au quotidien, la première étape incontournable pour prévenir le cancer.

Résumé

Ce guide présente les aliments utiles pour la prévention du cancer et propose des recettes pour les consommer au quotidien : aubergines caramélisées au romarin, chou-fleur mimosa, fraises glacées au tofu, maquereaux au coulis de champignons, pintade aux myrtilles, etc. ©Electre 2024