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Best of Sylvestre Wahid - Sylvestre Wahid

Best of Sylvestre Wahid

Sylvestre Wahid

Ducasse Editions | septembre 2018
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Ce que dit l'éditeur

Le meilleur de sylvestre Walid en 10 recettes.

Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef !

Résumé

Des cours illustrés et des conseils pour réaliser dix recettes concoctées par le chef qui officie au restaurant de l'hôtel Thoumieux, à Paris, comme sa langoustine royale ou son homard bleu grillé. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Sylvestre Wahid
Éditeur(s)
Date de parution
13 septembre 2018
Collection(s)
Best of
Rayon
Cuisine
EAN
9782841239603
Nombre de pages
115 pages
Reliure
Relié
Dimensions
25.0 cm x 20.0 cm x 2.0 cm
Poids
686 g