L'ABCdaire de la bière - Jean-Claude Colin

L'ABCdaire de la bière

Jean-Claude Colin , Christian Deglas , Jean-Louis Sparmont

Flammarion | janvier 1999
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Résumé

Un guide historique et géographique de la production de la bière ; les différents types de bière, leur fabrication et les goûts qui les caractérisent ; un guide pratique pour tous ceux qui veulent apprendre à l'aimer et à la déguster. ©Electre 2024

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
4 janvier 1999
Collection(s)
L'ABCdaire
Rayon
Autres
EAN
9782080125903
Nombre de pages
120 pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0 cm x 12.0 cm x 0.7 cm
Poids
236 g