Mission kitchenette - Frank Arif

Mission kitchenette

Frank Arif , Olivier Gechter

Gephyre éditions | juin 2018
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Ce que dit l'éditeur

Quiconque a vécu en célibataire se souvient avec horreur des plaques électriques bon marché et des casseroles en aluminium dans lesquelles on tentait de faire cuire une sorte de colle alimentaire composée principalement de pâtes trop cuites.

Pour éviter ce cauchemar à d'autres victimes de la malbouffe, un ancien cancre (le chef Frank Arif) et un rescapé du scorbut étudiant (l'auteur Olivier Gechter) présentent ensemble des recettes par niveau de difficulté, des astuces de survie et des bons conseils pour devenir un pro des fourneaux.

Résumé

Des conseils de cuisine donnés avec humour à destination des débutants possédant peu de matériel. Les auteurs proposent des recettes classées selon le niveau de difficulté ainsi que des informations sur les aliments, des faits historiques ou anecdotiques. ©Electre 2025

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
21 juin 2018
Rayon
Cuisine
EAN
9782490418022
Nombre de pages
147 pages
Reliure
Broché
Dimensions
15.0 cm x 21.0 cm x 1.5 cm
Poids
230 g

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