Avec les compliments du chef : les savoureuses coulisses d'un restaurant gastronomique - Gilles Dal

Avec les compliments du chef : les savoureuses coulisses d'un restaurant gastronomique

Gilles Dal , Fred Jannin (Auteur (illustrateur))

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Ce que dit l'éditeur

Cuisine à la fois inventive et reconnaissable, description des plats ni basique ni incompréhensible, service ni trop rapide ni trop lent, exigences saugrenues des clients, fournisseurs en retard : gérer un restaurant gastronomique n'est assurément pas une sinécure.

Résumé

Un album de gags humoristiques inspiré du quotidien du restaurant gastronomique Brugmann, à Bruxelles. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Gilles Dal , Fred Jannin (Auteur (illustrateur))
Date de parution
8 juin 2022
Rayon
Humour
EAN
9782931105092
Nombre de pages
47 pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
32.0 cm x 24.0 cm x 1.2 cm
Poids
604 g