Tout à la vapeur douce : pourquoi et comment ? : 125 recettes et conseils
Christine Bouguet-Joyeux , Bernadette Jastrebski
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurUn guide de cuisson à la vapeur douce et 125 recettes familiales et conseils pour le quotidien. La cuisson à la vapeur est la meilleure méthode de cuisson pour la santé. Elle est très rapide et préserve et développe le goût des fruits, légumes, viandes et condiments. Elle est l'idéal pour notre santé, elle ne détériore pas les aliments et permet d'éliminer les produits toxiques. Avec ces recettes, vous faciliterez la digestion et l'absorption des aliments ainsi que l'élimination des déchets, vous lutterez efficacement contre le surpoids, la fatigue et la déprime, et gagnerez plus de tonus et une meilleure immunité... Mangez mieux et meilleur : avec la vapeur douce et courte, vous préservez la qualité nutritionnelle et gastronomique de vos plats. |
Résumé125 recettes simples, économiques et diététiques, inspirées des conseils du cancérologue Henri Joyeux. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
5 juin 2019
Rayon
Cuisiner au quotidien
Contributeur(s) Henri Joyeux
(Préfacier), Myriam Gauthier-Moreau
(Photographe) EAN
9782268101934
Nombre de pages
176
pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0
cm x
14.0
cm x
1.5
cm
Poids
402
g
|
Du même auteur : Christine Bouguet-Joyeux
Indisponible
À commander
