A tavola ! : la vraie cuisine familiale italienne
Carole Saturno
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurA tavola ! (À taaaaable !) Carole Saturno vous invite à faire un voyage très gourmand et partage avec vous ses meilleures recettes familiales italiennes. Découvrez une cuisine chaleureuse et conviviale, idéale pour tous les jours, au diapason des saisons, des petites et des grandes tablées. Des recettes classiques et d'autres qui le deviendront, des anecdotes sur les habitudes culinaires en Italie..., sans oublier des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les bases, les gestes incontournables, des astuces et des photos en pas à pas. Un livre vivant et savoureux mêlant photos, illustrations, textes et recettes. Antipasti, primi, secondi e do Ici... Bienvenue en Italie ! |
RésuméUn recueil de recettes italiennes et de plats familiaux : gnocchi, lasagnes, spaghettis alla carbonara, minestrone, tiramisu ou encore panna cotta. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
18 juin 2021
Rayon
Cuisine du monde
Contributeur(s) Charly Deslandes
(Photographe), Coralie Ferreira
(Directeur artistique), Amélie Fontaine
(Illustrateur) EAN
9782317027437
Nombre de pages
191
pages
Reliure
Relié
Dimensions
28.0
cm x
22.0
cm x
2.5
cm
Poids
1106
g
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