Tes premières recettes du Sud-Ouest. Vol. 1
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurVolume 1 Tes premières Recettes du Sud-Ouest Crumble aux tomates de Marmande, parmentier de canard confit, muffins à la violette de Toulouse... le Sud-Ouest est riche de recettes plus savoureuses les unes que les autres ! D'où vient le nom du roquefort ? Qui est la reine dont la reine-claude porte le nom ? La fraise est-elle vraiment un fruit ? Apprends l'histoire des bons produits de la région tout en les cuisinant ! |
RésuméDes informations sur l'histoire ou la provenance de certains produits et specialités régionales sont fournies : le roquefort, la reine-claude ou encore la fraise. Seize recettes sont proposées dont le crumble aux tomates de Marmande, le parmentier de canard confit et les muffins à la violette de Toulouse. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Éditeur(s) Date de parution
15 mars 2011
Collection(s)
Le Sud-Ouest raconté aux enfants
Rayon
Documentaires - 6-9 ans
Contributeur(s) Estelle Vidard
(Auteur), Nathalie Lescaille
(Auteur), Jean-Benoît Durand
(Auteur), Claire Petit
(Auteur), Thérèse Bonté
(Illustrateur) EAN
9782361520472
Nombre de pages
24
pages
Reliure
Broché
Dimensions
21.0
cm x
15.0
cm x
0.3
cm
Poids
72
g
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