
Ce lait qui menace les femmes : un document explosif : la consommation de laitages aurait une influence prépondérante sur les cancers du sein
Raphaël Nogier
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurCe lait qui ménage les femmes Un document explosif : la consommation de laitages aurait une influence prépondérante sur les cancers du sein. De nos jours, une femme sur dix a eu, a ou aura un cancer du sein. On dénombre 23 000 nouveaux cas chaque année. Dans vingt ans, on en comptera 116 000. Pourquoi une telle recrudescence ? Le docteur Nogier avance aujourd'hui une thèse qui remet en question l'état des recherches : les maladies du sein constitueraient chez certaines femmes l'aboutissement d'un processus organique beaucoup plus général et insidieux, l'intolérance alimentaire au lait de vache. Grâce à des arguments épidémiologiques sur la relation entre la consommation de laitages et le taux de cancer, des observations cliniques et des tests biologiques spécifiques, il ouvre de nouvelles perspectives. Il a mis au point un portrait type des femmes concernées qui permet d'ores et déjà une prévention efficace. |
RésuméL'auteur avance une thèse qui remet en question la physiopathologie du cancer du sein et la cancérologie : cette maladie serait l'aboutissement d'une affection beaucoup plus générale, l'intolérance aux protéines de lait de vache. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
1 janvier 1994
Collection(s)
Equilibre
Rayon
Cuisine
EAN
9782268018331
Nombre de pages
234
pages
Reliure
Broché
Dimensions
23.0
cm x
14.0
cm x
1.8
cm
Poids
322
g
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