Complicités sucrées : 22 recettes gourmandes, 10 chefs pâtissiers alsaciens, accords vins et desserts

Les Complices sucrés

Ed. du Bastberg | août 2018

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Ce que dit l'éditeur

Dans ce tout premier livre, les complices sucrés vous proposent une multitude de gourmandises d'inspirations alsaciennes ou plus vastes qui nous l'espérons, enchanterons vos papilles.

Nous vous souhaitons de vous faire plaisir, à vous ainsi qu'à vos proches, en exécutant ces recettes avec autant de joie et de passion que nous en avons eu en les créant.

Résumé

Des pâtisseries inspirées de la tradition alsacienne, notamment un streusel pommes et noisettes, une tarte à la rhubarbe, un pain de Gênes aux agrumes ou encore des sablés au Gewurztraminer. ©Electre 2026