Florent Quellier : livres de l'auteur

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  • Rayon
    Histoire 8
    Nouveautés Vie Pratique 2
    Nature et sports 1
    Histoire des régions de France 1
  • Disponibilité
    Disponible 11
    Épuisé 1
    Manquant 1
  • Auteur
    Quellier, Florent 13
    Barré, Philippe 1
    Brioist, Pascal 1
    Couderc, Bruno 1
    Daveau, Gilles 1
    Delerm, Philippe 1
    Delorme, Hubert 1
    Jonker, Kim 1
    Karila-Cohen, Karine 1
    Mischlich, Danièle 1
  • Collection
  • Editeur
  • Support
L'artichaut : une histoire culturelle - Florent Quellier
En stock
Histoire de l'alimentation : de la préhistoire à nos jours
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La table des Français : une histoire culturelle, XVe-XIXe siècle - Florent Quellier
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Gourmandise : histoire d'un péché capital - Florent Quellier
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La table de la Renaissance : le mythe italien
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Des fruits et des hommes : l'arboriculture fruitière en Ile-de-France (vers 1600 - vers 1800) - Florent Quellier
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Histoire du jardin potager - Florent Quellier
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Le corps du gourmand : d'Héraclès à Alexandre le Bienheureux
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Du ciel à la terre : clergé et agriculture, XVIe-XIXe siècle
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Le goût du terroir : histoire d'une idée française - Thomas Parker
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Festins, ripailles et bonne chère au Grand Siècle - Florent Quellier
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