Steven Laurence Kaplan : livres de l'auteur

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    Histoire 6
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    Nouveautés histoire 1
  • Disponibilité
    Disponible 11
    Épuisé 1
  • Auteur
    Kaplan, Steven Laurence 12
    Tonnac, Jean-Philippe de 2
    André Charpentier 1
    Boulongne, Sabine 1
    Dewalque, Marc 1
    Irhir, Yanis 1
    Minard, Philippe 1
    Pelletier, Adrien 1
    Rémi Lambrecht 1
    Vierne, Béatrice 1
  • Collection
  • Editeur
  • Support
Dictionnaire universel du pain
Expédié sous 72 h
32.00 €
Transmettre, soumettre, socialiser : essai sur l'apprentissage de Colbert à la Grande Guerre - Steven Laurence Kaplan
Expédié sous 72 h
Le pain maudit : retour sur la France des années oubliées, 1945-1958 - Steven Laurence Kaplan
À commander
Le meilleur pain du monde : les boulangers de Paris au XVIIIe siècle - Steven Laurence Kaplan
À commander
La France et son pain : histoire d'une passion : entretiens avec Jean-Philippe de Tonnac - Steven Laurence Kaplan
Expédié sous 72 h
Adieu 89 - Steven Laurence Kaplan
À commander
51.00 €
La France, malade du corporatisme : XVIIIe-XXe siècles
Expédié sous 72 h
27.90 €
La fin des corporations - Steven Laurence Kaplan
À commander
Paysans-boulangers, le guide (très) pratique : redonner de la valeur au grain - Adrien Pelletier
Indisponible
Raisonner sur les blés : essais sur les Lumières économiques - Steven Laurence Kaplan
À commander
Les Ventres de Paris : pouvoir et approvisionnement dans la France d'Ancien Régime - Steven Laurence Kaplan
À commander
Pour le pain - Steven Laurence Kaplan
À commander
30.00 €