La pêche : regards croisés

La pêche : regards croisés

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Ce que dit l'éditeur

La pêche fait depuis longtemps l'objet d'études historiques. Mais aujourd'hui les recherches sur la pêche évoluent : pour en saisir les enjeux, pour mesurer la diversité des conditions de son développement, pour comprendre les choix opérés dans la patrimonialisation qui accompagne son déclin, elles mobilisent d'autres disciplines.

Ce volume, qui réunit précisément les travaux d'historiens, de linguistes, de juristes et d'anthropologues portant sur les espaces littoraux de la Méditerranée, de l'Atlantique et de la Manche, offre un bon exemple de cette évolution. Il propose à la fois l'analyse de situations singulières et une réflexion sur la méthode.

Résumé

Contributions, issues de deux journées d'étude, sur l'histoire de la pêche, ses pratiques et ses techniques dans l'océan Atlantique, la mer Méditerranée et la Manche ainsi que sur les conflits et les modes de régulation de cette activité commerciale. ©Electre 2024

Caractéristiques

Date de parution
5 février 2018
Collection(s)
Les hommes et la mer
Rayon
Agriculture, élevage
Contributeur(s)
Christophe Cérino (Directeur de publication), Bernard Michon (Directeur de publication), Eric Saunier (Directeur de publication)
EAN
9791024007557
Nombre de pages
262 pages
Reliure
Broché
Dimensions
24.0 cm x 16.0 cm x cm
Poids
469 g