Les recettes d'une Japonaise. La cuisine japonaise au quotidien
Saori Laurent
Editions Marie-Claire
|
avril 2021
14,15 €
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Ce que dit l'éditeurLes recettes d'une japonaise La cuisine japonaise au quotidien La cuisine japonaise de Saori est authentique mais adaptée au public français, avec des recettes simples et des ingrédients faciles à trouver. Si les tempuras, makis, gyozas, katsudon, mochis, dorayakis... vous font rêver, c'est le moment de vous lancer ! Les 46 recettes de ce livre sont accompagnées de nombreux conseils et astuces pour assurer votre réussite. Un délicieux voyage culinaire en perspective ! |
RésuméDes recettes faciles à réaliser pour découvrir la culture gastronomique japonaise : soupe miso, onigiri, gyoza, entre autres. Avec des conseils pratiques, notamment à propos du matériel, et des anecdotes sur le pays. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Saori Laurent
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
27 avril 2021
Rayon
Cuisine du monde
Contributeur(s) Isabelle Kanako
(Photographe) EAN
9791032306048
Nombre de pages
127
pages
Reliure
Broché
Dimensions
23.0
cm x
18.0
cm x
1.0
cm
Poids
332
g
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