Mes bols santé : poke bowls et buddha bowls : coffret rouge - Albane Hémon

Mes bols santé : poke bowls et buddha bowls : coffret rouge

Albane Hémon

I2C édition | octobre 2021
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Ce que dit l'éditeur

Mes bols santé

Poke bowl et buddha bowls

4 bols en céramique + 4 paires de baguettes + 1 livre de 24 recettes

Le principe des bols santé est simple : associer différents ingrédients sains et healthy pour composer des repas complets et équilibrés !

Bols petit déjeuner

  • Smoothie bowl banane, framboises et agrumes
  • Porridge pomme, cannelle, noix de pécan
  • Muesli et yaourt bowl, banane, myrtilles et beurre de cacahuète
  • Nice cream chocolat, noisette
  • Chia pudding coco mangue
  • Flocons d'épeautre, yaourt à la grecque, mirabelles au miel
  • Granola et fruits rouges, pistache, lait d'amande
  • Porridge d'avoine et de chia au matcha, kiwi et myrtilles

Bols déjeuner

  • Mâche, orge, carottes au zaatar, grenade, oeuf mollet
  • Poke bowl thon, chou rouge, edamames, mangue, riz complet
  • Pad thaï brocolis, pak choï, tofu
  • Buddha bol tofu sauce aigre-douce, orge, framboises
  • Poulet chich taouk, houmous de betterave, mâche, menthe, carotte
  • Bibimbap riz basmati, carotte, épinards, salade d'algues
  • Dahl de lentilles, citron vert, épinards frais, riz blanc et rouge
  • Poulet doré, poivron, oignon, coriandre, nouilles de riz

Bols dîner

  • Roquette, pomme, patate douce, feta, noix
  • Poke bowl saumon tataki, concombre, avocat, roquette, myrtilles
  • Salade thaï crevettes, mangue, fruit de la passion
  • Buddha bol chou-fleur teriyaki, oignons pickles, quinoa, avocat
  • Bol Scandinave saumon fumé, pommes de terre, oeufs de truite
  • Asperges, quinoa, oeuf mollet, avocat, patate douce, sauce yaourt
  • Bol libanais poulet chich taouk, aubergines rôties, sauce yaourt au sésame
  • Bol mexicain haricots rouges, maïs, guacamole, tomates, oignons

Résumé

24 recettes saines et équilibrées, du petit déjeuner au dîner, de repas complets dans un bol, à base de céréales complètes, de légumes, de viande ou de poisson et d'oléagineux. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
21 octobre 2021
Rayon
Cuisine
EAN
9782360915279
Reliure
Coffret
Dimensions
46.0 cm x 32.0 cm x 6.7 cm
Poids
2139 g