The silver spoon
Phaidon | décembre 2011
47,45 €
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Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
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Ce que dit l'éditeurThe Silver Spoon is the bible of authentic Italian cooking. As Italy's best-selling cookbook for the last sixty years, it features 2,000 simple and authentic recipes for the modern kitchen. Fully revised and updated, The Silver Spoon is the only book on Itallan cooking you'll ever need. |
Résumé2.000 recettes traditionnelles et contemporaines issues du répertoire culinaire italien, glanées par des spécialistes dans chaque région. Avec une vingtaine de menus concoctés par des chefs italiens de renom. ©Electre 2026 |
Caractéristiques Éditeur(s) Date de parution 8 décembre 2011 Rayon Beaux livres Contributeur(s) Edward Park (Photographe),Francesca Bazzuro (Illustrateur) EAN 9780714862453 Nombre de pages 1464 pages Reliure Relié Dimensions 28.0 cm x 19.0 cm x 6.9 cm Poids 3120 g |