Les Carences nutritionnelles dans les pays en voie de développement

Karthala, Agence de coopération culturelle et technique | janvier 1989

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Résumé

Réunit les principaux travaux scientifiques présentés lors des 3e journées internationales du Groupe d'études et de recherche sur la malnutrition. Plusieurs axes importants sont approfondis : avitaminose A, carence en zinc... ©Electre 2024

Caractéristiques

Éditeur(s)

Karthala

, Agence de coopération culturelle et technique

Date de parution

1 janvier 1989

Collection(s)

Economie et développement

Rayon

Bien-être et santé

Contributeur(s)

Daniel Lemonnier (Editeur scientifique (ou intellectuel)), Yves Ingenbleek (Editeur scientifique (ou intellectuel))

EAN

9782865372355

Nombre de pages

624 pages

Reliure

Broché

Dimensions

24.0 cm x 16.0 cm x 16.0 cm

Poids

900 g