Parfum de Cour, gourmandises de rois : le commerce des oranges entre Malte et la France au XVIIIe siècle - Alain Blondy

Parfum de Cour, gourmandises de rois : le commerce des oranges entre Malte et la France au XVIIIe siècle

Alain Blondy

Bouchene | octobre 2003
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Résumé

La culture et le commerce de l'orange étaient, au XVIIIe siècle, encore très récents. Histoire de l'engouement des Cours d'Europe pour ce fruit et principalement des échanges commerciaux entre Malte et la France, d'après la correspondance entre Joseph Savoye, épicier à Paris, et son fils, l'abbé Louis Savoye, Chapelain Conventuel de l'Ordre de Malte. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
15 octobre 2003
Rayon
Histoire de l'Europe
Contributeur(s)
Salvino Busuttil (Préfacier)
EAN
9782912946522
Nombre de pages
192 pages
Reliure
Broché
Dimensions
24.0 cm x 16.0 cm x 1.3 cm
Poids
300 g