Lazare, Paris

Solar | septembre 2014

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Ce que dit l'éditeur

La table est un voyage au cours duquel le plaisir, l'authenticité, la générosité et la convivialité se conjuguent harmonieusement pour faire de ces moments de partage des instants réussis. La table c'est l'histoire de la vie. Les souvenirs, les émotions, les rires, les larmes, les grands déjeuners de famille, les dîners en tête à tête. C'est ici que tout se passe, se raconte et devient magie. Lazare c'est un retour aux sources, un retour à l'essentiel. Bienvenue dans l'authentique. Bienvenue dans le vrai.

Résumé

L'auteur, chef étoilé, livre les recettes emblématiques de son restaurant parisien, le Lazare. Au rythme des moments forts de la journée, l'ouvrage propose plus de 50 recettes illustrées, entre plats traditionnels et créations originales. ©Electre 2024

Caractéristiques

Éditeur(s)

Solar

Date de parution

25 septembre 2014

Rayon

Beaux livres

Contributeur(s)

Eric Frechon (Auteur), Emmanuelle Jary (Auteur), Valérie Lhomme (Auteur (photographe)), Valéry Guedes (Auteur (photographe)), Axelle Paysant-Le Roux (Auteur (photographe))

EAN

9782263066580

Nombre de pages

162 pages

Reliure

Relié

Dimensions

32.0 cm x 25.0 cm x 2.5 cm

Poids

1480 g